UNESCO keşkeği

Denizli'nin Babadağ İlçesi'nde her yıl düzenlenen keşkek gününün 17'incisi yoğun bir katılımla gerçekleşti.

Yörede Babadağ keşkeği olarak bilinen etli keşkek, geçtiğimiz Şubat ayında UNESCO'nun Somut Olmayan Dünya Miras Listesi'ne alınmıştı.

Babadağ keşkeğinin dağıtımına Ak Parti Denizli Milletvekilleri Mehmet Yüksel ve Bilal Uçar ile birlikte AK Partili Denizli Belediye Başkanı Osman Zolan da katıldı. Protokol üyeleri keşkek kazanlarının başında keşkek karıştırdı.

Aslen Babadağlı olan Milletvekili Mehmet Yüksel, "Asırlardır bu bölgede yapılan Babadağ keşkeğini Babadağlılar her yıl Karaçöplen ismindeki tarihi kavak ağacının altında yiyor. Kültürel ve manevi değerlerimize sahip çıkma, birlik ve beraberliğimizi perçinleme adına keşkek günü önemli bir etkinlik. UNESCO'nun da gündemine giren Babadağ keşkeği, Babadağ'ın düğünlerinde, çeşitli kutlamalarında baş yemektir. Bizim keşkeğimizin Türk kültürüne özgü ayrı bir lezzeti vardır" dedi.