Türkiye’nin en önemli tarımsal ürünlerinden olan siyah incirin yeterli olgunluğa eriştiği, artık ihraç edilebileceği açıklandı.
Kuru incir üretimi ve ihracatında dünya lideri olan Türkiye, sofralık yaş incirde de iddialı olduğu siyah inciri bu sezon 12 Temmuz’dan itibaren ihraç etmeye başladı. Geçtiğimiz 11 Temmuz’da yeterli olgunluğa eriştiği tespit edilen siyah incir Ege Bölgesi’nin pek çok ilinde ve Bursa’da üretiliyor.
Gebe kalamamaktan mide sorunlarına kadar pek çok alanda şifa niyetine tüketilen siyah incirin hasat ve ihraç tarihlerini belirleyen Ekonomi Bakanlığı Güney Anadolu Bölge Müdürlüğü, konuyla ilgili duyurusunu ihracatçılara yaptı.